お知らせ 2025.07.04

しののめベジガール × パイ専門店 Tsutsumi　共同開発の新商品が完成！いよてつ髙島屋 地下1階にて、期間限定で先行販売されます！

パイ専門店 Tsutsumi 道後店のオープン（2025年9月予定）を記念して、松山東雲短期大学 食物栄養学科の「しののめべジガール」と共同開発したパイが完成しました！

水口酒造さんの大吟醸酒かすを使用した、道後店限定「酒かすりんごクリームチーズパイ（仮）」が、道後店のオープンに先立ち、7月23日（水）～29日（火）の期間限定で、いよてつ髙島屋 地下1階にて先行販売されます。

ほんのり香る酒かす入りのクリームチーズに、やさしい甘さの煮りんごを重ね、ビスケットをアクセントに。香り、食感、味わいのバランスにこだわった贅沢な一品です。この機会に、こだわりの味をぜひご賞味ください！